Tack och hej!

Surdegskartan startade jag som en kul grej för tio år sedan. Det började med att jag cyklade förbi lite olika bagerier på vägarna till jobbet. De ställen jag besökt markerade jag på en karta i Google Maps. Någon hittade kartan (som var öppen och tillgänglig för alla) och lade till ett bageri till som jag ännu inte besökt. Aha! Därifrån var steget inte långt att skaffa ett riktigt domännamn, ladda ner lite gratisprogram och hacka ihop en sajt (utan att egentligen hacka någonting) som skulle ge bra överblick över alla bagerier runt om i Sverige.

Redan första året gjorde jag ett klistermärke som svärfar ritade och skickade ut till bagerierna. Varje år har det sedan uppdaterats med ny färg, nytt årtal och ny illustration. Genom åren har jag sett dem hos flera olika bagerier och ofta flera år bredvid varandra. Jag undrar fortfarande vilken dörr som har flest. Mellbybagaren hade många versioner uppsatta fram till nyligen då dörren byttes ut i en renovering.

stickers

Genom att löpande uppdatera kartan fick jag också ganska bra koll på vad som hände på brödmarknaden. Konjunkturer som svänger, trender som kommer och går. Jag har flera gånger blivit intervjuad om vad som händer på brödfronten (och fått tipsa om mina favoritbagerier).

Tillsammans med Fredrik Davidsson byggde vi en bot som twittrade: om någon twittrade med geoposition påslagen och använde hashtaggen “#surdeg” så skickade boten ett blixtsnabbt glatt svar med adress och kartlänk till närmaste bageriet. Det blev ofta ganska roliga konversationer då det var så oväntat och överraskande. Och i samma veva hjälpte Fredrik också till med ett Layar-lager: en tidig version av Augmented Reality och positionering.

Hela det här experiment – i grunden driven av nyfikenhet och viljan att upptäcka – ledde bland annat till en inbjudan till Øredev (Sveriges då största utvecklar- och teknikkonferens) där jag fick scentid för att berätta hur jag gått tillväga och vilka insikter jag fått på vägen.

Trafikmässigt har sajten puttrat och gått. Ett jämt flöde av besökare som bara velat hitta ett bageri med namn, adress och karta. I flera år har Bageriprodukter varit en bra partner och sponsor, så på det sättet har det också funnits en affärsmodell och intäkt.

Nu tio år senare känner jag mig ganska färdig med det här projektet. Kontakta mig gärna om du har något förslag på Surdegskartans framtid eller vill ta över stafettpinnen (per@strm.se).

Tack till alla bagerier och bagare som kommit med uppmuntran och glada hälsningar! Och tack för det ni levererar!

Tack besökare och användare för den här tiden! Kram!!

/per å

PS. Och se till att fortsätt äta BRA BRÖD! Det har aldrig funnits så många fina bra bagerier som nu!

PS2. Du kan besöka sajten ett tag till.

PS3. Om du simmar och har en Garmin-klocka så kan du ladda ner appen Swim Pacer, ett annat sidoprojekt jag har som hjälper användarna bli uthålligare simmare.

PS4. Om du behöver en bänk att sitta på föreslår jag att du kollar här. Ett annat sidoprojekt, väldigt odigitalt men hållbart, gjort på restmaterial och lokalt vuxet och sågat virke.

PS5. Jag vet inte om det var något speciellt vi blev matade med när vi var små, men lillebror lanserade strax före jul sajten Surdegsbutiken där det säljs snittknivar, degskrapor och tillbehör för hemmabakare. Kolla in den!

(2021-01-13)